Una passione tedesca chiamata ... insalata di pasta!

Nei primi anni Settanta Rafik Schami si trasferisce in Germania, dove osservala vita quotidiana della sua patria d’elezione con uno sguardo stupito e vivace. L’autore ha un fiuto particolarmente sensibile per gli aspetti più “esotici” dei tedeschi,ad esempio l’imperturbabile ostinazione con cui, invitati a cena, portano una bella marmitta di... insalata di pasta, come narrato dal protagonista del raccontoche dà il titolo alla raccolta. Grazie alla sua opera narrativa, accattivantee ironica, Schami appare non solo come talentuoso esponente della letteraturatedesca di immigrazione, ma anche importante mediatore tra cultura orientalee occidentale.